随着时代不断变化，现如今不管是开店，还是学校、工厂、事业单位，都需要改造厨房，那你知道什么是厨房工程吗？今天，我们先来了解下厨房的基本构造：
1、男、女更衣室 2、厨务办公室 3、蔬菜加工区 4、肉类加工区
5、鱼肉加工区 6、主食仓库 7、副食仓库 8、面粉仓库
9、面点加工区 10、面点烘焙区 11、备餐厅（可分面食备餐区）
12、回收间 13、洗碗间 14、消毒间 15、烹调区
16、冷藏、冷冻库 17、预进间 18、洗涤用品仓库 19、熟食加工区
你的厨房具备这些基本构造吗？如果没有，那么你的厨房可以考虑改造了。东莞厨房厨具设备厂是一家集研发、生产、销售不锈钢厨房设备、食堂厨房设备、厨房用具、食堂炊具的专业公司。多年来为大型酒店、学校、部队、政府机关、工厂、医院、企事业单位职工食堂提供专业的商用厨房设备设计、制造安装，是东莞较大的食堂酒店厨房厨具设备生产厂家之一。2007年以来企业先后申请了“油烟雾水净化装置、光电节能燃气灶、节能大锅灶和消毒洗碗机”等四项环保节能产品使用新型专利证书。企业先后被评为广东省质量信用aaa级单位、企业信用3a级单位、广东厨具工程信誉知名企业、东莞用户满意企业和"广东著名厨具厂商。
